Colline Pescaresi Trebbiano IGT 2022 - Cingilia

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Annata: 2022
Denominazione: Colline Pescaresi IGT
Vitigno: trebbiano
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2027
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino carico. Al naso spiccano note floreali, di erbe aromatiche, profumi di frutta gialla e tocchi agrumati, sentori minerali; al sorso è strutturato, bilanciato da freschezza e sapidità.

Abbinamenti

Da provare con primi piatti a base di pesce, verdure e formaggi di media stagionatura.

Colline Pescaresi Trebbiano IGT 2022 - Cingilia: Perchè ci piace

Realizzato in Abruzzo dall'azienda vinicola Cingilia, questo vino bianco è ottenuto esclusivamente da uve trebbiano, provenienti dal comune di Cugnoli. L'intero processo produttivo segue il disciplinare biologico: in seguito alla vinificazione, avviene una sosta di almeno sei mesi in acciaio sulle fecce fini.

Cantina

Fabio Di Donato è il giovane enologo e vignaiolo che si occupa dell’azienda vincola Cingilia, a Cugnoli, in provincia di Pescara, in una vallata ai piedi di un valico, a metà strada tra le imponenti montagne abruzzesi. La passione per... vai alla scheda della cantina