Colline Novaresi Bianco DOC "Erbavoglio" 2019 - Torraccia del Piantavigna
Torraccia del Piantavigna

Colline Novaresi Bianco DOC "Erbavoglio" 2019 - Torraccia del Piantavigna

11,90 €
  • In pronta consegna (solo un prodotto)
  • Annata: 2019
  • Denominazione: Colline Novaresi DOC
  • Vitigno: erbaluce 100%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2021/2023
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Occasione informale
  • Giudizio di Tannico: 80pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso è fragrante, fruttato e segnato da note di erba limoncina. Al palato è fresco, di buona sapidità e di piacevole equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamentoa ai piatti a base di pesce, si sposa bene sia con i primi che con i secondi.

Colline Novaresi Bianco DOC "Erbavoglio" 2019 - Torraccia del Piantavigna: Perchè ci piace

Il Colline Novaresi Bianco DOC "Erbavoglio" nasce da uve erbaluce in purezza. L'Erbaluce, per la sua intensità, è noto anche come "il più rosso dei vini bianchi"; in particolare, questo di Torraccia del Piantavigna, affinato per 5 mesi in acciaio, è asciutto e gradevolissimo.

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