Famille Bréchet

Clos Du Belvedere Blanc 2022 - Famille Brechet

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Annata: 2022
Denominazione: Châteauneuf-du-Pape AOC
Vitigno: grenache blanc 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2027/2033
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Di colore dorato pallido con riflessi verdi, al naso è estremamente ricco: agrumi freschi, buccia di mandarino, pietra bagnata, superbe note di idrocarburi. In bocca, l'attacco è pulito, fresco, per poi tornare alla finale sulle note minerali che gli danno una lunghezza infinita.

Abbinamenti

Si abbina all’orata, scampi, aragoste, ostriche St. Jacques e gamberi di Marennes Oléron.

Clos Du Belvedere Blanc 2022 - Famille Brechet: Perchè ci piace

La più grande e importante denominazione nel sud del Rodano, Châteauneuf-du-Pape produce più vino di tutto il nord del Rodano. Meno conosciuto rispetto alla tipologia in rosso, questo vino è prodotto da uvegrenache blanc, la varietà a bacca bianca qui più diffusa. ottima annata sontto il profilo aromatico, questo 2015 è da provare.

Cantina

"Lo Château Vaudieu, situato nel cuore della denominazione “Chateauneuf du Pape”, é stato costruito nel 1767 dall’ammiraglio Gérin, tenente dell’Ammiragliato di Marsiglia. Per oltre 250 anni, la “Val de Dieu” (Valle di Dio), un ambiente adatto per la coltivazione, da ... vai alla scheda della cantina