Cirò Bianco "Segno" DOC 2025 - Librandi

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Annata: 2025
Denominazione: Cirò DOC
Vitigno: greco bianco 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2026/2028
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Molluschi, Secondi di pesce

Note di degustazione

Nel calice ha una tonalità che richiama il giallo paglierino. Al naso si sviluppano sentori floreali e fruttati, dove pesca, pera e agrumi si alternano a gelsomino. Allassaggio è fresco, vivace, scorrevole, caratterizzato da un gusto sapido.

Abbinamenti

E un vino che ha una naturale predisposizione ad accompagnare pietanze a base di pesce e crostacei. Ottimo anche con i frutti di mare, è assolutamente da provare con i troccoli con gamberi e arancia.

Cirò Bianco "Segno" DOC 2025 - Librandi: Perchè ci piace

Il terroir della Calabria si racconta attraverso i prodotti più rappresentativi e iconici, come il famoso Cirò DOC, declinato dallazienda Librandi con un Bianco creato da greco in purezza. Le uve, una volta raccolte nella seconda metà di settembre, vinificano in serbatoi dacciaio termo condizionati, per poi affinare qualche mese, sempre in acciaio, ed essere imbottigliate. Unetichetta dove la frutta si esalta, anche grazie a un sorso molto fresco e piacevole.

Cantina

Non è possibile parlare della Calabria e dei suoi vini senza nominare la più importante e rappresentativa delle sue cantine: Librandi. Una realtà vitivinicola che nasce negli anni ’50, e che nel corso dei decenni ha portato nel mondo i... vai alla scheda della cantina