Chinese Single Malt Whisky - Goalong (0.7l, astuccio)
- Alcol: 40%
- Formato: 0.7L
- Temperatura di servizio: 14/16 °C
- Momento per degustarlo: Dopocena
- Giudizio di Tannico: 89pt
- Tipologia: Distillato
Note di degustazione
Chinese Single Malt Whisky - Goalong (0.7l, astuccio): Perchè ci piace
Cantina
Nel cuore della provincia di Hunan, Cina, il maestro distillatore Gao Long, forte di oltre due decenni di esperienza nel settore degli alcolici, ha dato vita alla sua visione: una distilleria che coniuga tradizione e unicità del terroir cinese. Il fiore all'occhiello di questa impresa è, indubbiamente, un Single Malt Whisky di cinque anni, frutto di una sapiente maturazione in botti di Bourbon. Questo distillato incarna l'essenza della regione di Hunan, distinguendosi grazie a un profilo aromatico che parla della sua terra d'origine.
La peculiarità climatica dello Hunan, infatti, con le sue marcate escursioni termiche, gioca un ruolo fondamentale nel processo di invecchiamento di questo Whisky; le particolari condizioni climtatiche accelerano lo scambio tra il Whisky e il legno, regalando una complessità aromatica sorprendente già nei primi anni di maturazione.
Gao Long, inoltre, seleziona personalmente le materie prime più pregiate e le botti più adatte, creando un whisky che si sta rapidamente affermando nel panorama internazionale; mentre, quindi, la domanda globale per i Single Malt cinesi cresce, il Goalong si erge a fiero rappresentante, capace di competere con i migliori della sua categoria. Ogni bottiglia racconta una storia di dedizione ed expertise, offrendo agli appassionati un'esperienza di degustazione che va oltre i confini tradizionali del Whisky.
