Chianti Colli Aretini DOCG 2022 - Paterna
Paterna

Chianti Colli Aretini DOCG 2022 - Paterna

sangiovese 90%, colorino, canaiolo e ciliegiolo 10%12,5%0,75 L

Artigiani
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Chianti Colli Aretini DOCG 2022 - Paterna
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In breve

Vitigno
sangiovese 90%, colorino, canaiolo e ciliegiolo 10%
Denominazione
Chianti DOCG
Alcol
12,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2024–2028
Formato
0,75 L
Regione
Toscana
Annata
2022
Tipologia
Rosso
Agricoltura
Naturali
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Colore rosso rubino brillante. Al naso profumi intensi di ciliegia, violetta e frutta rossa matura. Al palato ha buon corpo, è fresco e fruttato, con bella trama tannica.

Abbinamenti

Si abbina molto bene a primi piatti con ragù di carne della tradizione toscana e a secondi piatti di carni rosse arrosto o alla brace. Perfetto con una tagliata di manzo.
Primi di carne
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Chianti Colli Aretini DOCG di Paterna è una versione tradizionale del Chianti, molto fedele alla storia del territorio. Dopo la fermentazione della durata di circa 10 giorni, il vino riposa in vasche dacciaio per alcuni mesi prima dellimbottigliamento. E un Chianti fragrante e fresco, con belle note fruttate, da apprezzare soprattutto in gioventù.

La cantina · Artigiani Paterna

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