Giudizio di Tannico: 83/100
Chablis AOC 2024 - Domaine d’Elise
Chablis AOC 2024 - Domaine d’Elise

Chablis AOC 2024 - Domaine d’Elise

chardonnay 100%12,5%0,75 L

Artigiani
29,90 €
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Chablis AOC 2024 - Domaine d’Elise

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In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Chablis AOC
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2024–2031
Formato
0,75 L
Regione
Borgogna
Annata
2024
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Per viziarsi
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Paglierino luminoso alla vista, regala al naso sensazioni di fiori bianchi, pesca gialla e melone, tocchi vegetali e un ricordo gessoso. In bocca ha corpo, sapidità e freschezza, che si esprimono con la massima eleganza.

Abbinamenti

Da abbinare a primi e secondi della cucina di mare, ai formaggi a media stagionatura e al sushi.
Crostacei
Primi di pesce
Sushi

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 83/100
Lo Chablis AOC 2017 di Domaine d’Elise è un bianco fresco e tecnicamente ineccepibile, prodotto con grappoli di chardonnay in purezza provenienti dai migliori vigneti. Le operazioni di vinificazione e l’affinamento sono eseguiti in cemento per preservare il carattere delle uve impiegate. Un grande bianco, da uno dei più abili produttori della denominazione.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 83/100
La cantina · Artigiani Domaine D'Elise