Giudizio di Tannico: 82/100
Chablis 2022 - Domaine Moreau Naudet
Chablis 2022 - Domaine Moreau Naudet
Domaine Moreau Naudet

Chablis 2022 - Domaine Moreau Naudet

chardonnay 100%12,5%0,75 L

51,00 €

Chablis 2022 - Domaine Moreau Naudet

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In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Chablis AOC
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2024–2028
Formato
0,75 L
Regione
Borgogna
Annata
2022
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Colore giallo paglierino. Al naso esprime tutta leleganza e la finezza del terroir, con aromi delicatamente fruttati e belle note minerali. Al palato si apre con una piacevole nota di freschezza. Laroma fruttato trova un perfetto equilibrio nella viva acidità. Il finale torna su persistenti nuance minerali.

Abbinamenti

Vino perfetto da gustare come aperitivo o con antipasti di mare freddi. Accompagna altrettanto bene menù con piatti di pesce delicati.
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 82/100

Ci piace perché è una bellissima espressione del terroir di Chablis. Realizzato con chardonnay in purezza, lo Chablis del Domaine Moreau Naudet esprime tutta la finezza minerale e la freschezza del terroir. I suoli su cui sono coltivati i vigneti destinati alla produzione dello Chablis sono costituiti prevalentemente da calcare e sabbia. Luva viene raccolta a mano e la fermentazione procede a temperatura controllata in vasche dacciaio inox. Anche il successivo affinamento prosegue in contenitori dacciaio, proprio per conservare le caratteristiche di freschezza tipiche dello Chablis.

La cantina Domaine Moreau Naudet

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