Campania Rosso IGT "Core" 2020 Magnum - Montevetrano

Montevetrano

Campania Rosso IGT "Core" 2020 Magnum - Montevetrano

42,00 €

Esaurito

Annata: 2020
Denominazione: Campania IGT
Vitigno: aglianico 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 1.5L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2032
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 87pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Secondi di terra, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino al calice. Frutta scura matura, come prugna, amarena e ciliegie nere, poi cannella, cacao, cardamomo e tabacco: il bouquet olfattivo è ricco e complesso. Al palato si svela morbido e succulento, contraddistinto da leggere sfumature minerali, gradevolmente fresco e di buona persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare alla cacciagione o alla carne rossa, è da provare con il bufalo in umido.

Campania Rosso IGT "Core" 2020 Magnum - Montevetrano: Perchè ci piace

Vinificato con uve di aglianico lavorate in purezza, il Core, vino rosso della Campania prodotto dalla cantina Montevetrano, riposa per almeno dieci mesi in barrique. È contraddistinto da un assetto aromatico meravigliosamente equilibrato tra frutto e spezie, e al palato si lascia apprezzare per sostanza, struttura e persistenza. È proprio un ottimo Aglianico.