Campania Bianco IGT 2022 - Monte di Grazia

Campania Bianco IGT 2022 - Monte di Grazia

ginestra, pepella, bianca tenera10%0,75 L

Artigiani
22,00 €
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In breve

Vitigno
ginestra, pepella, bianca tenera
Denominazione
Campania IGT
Alcol
10%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2024–2026
Formato
0,75 L
Regione
Campania
Annata
2022
Tipologia
Bianco
Agricoltura
Naturali
Momento per degustarlo
Bicchiere quotidiano

Note di degustazione

Nel bicchiere ha un colore giallo paglierino. Il ventaglio di profumi al naso è variegato: si spazia da aromi fruttati a sentori più floreali, per giungere poi a nuances salmastre. In bocca è fresco e sapido grazie allottima acidità; chiude con un finale caratterizzato da un retrogusto olfattivo minerale.

Abbinamenti

A tutto pasto, si sposa perfettamente con i piatti a base di pesce della tradizione napoletana. E assolutamente da provare con il risotto alla pescatora.
Antipasti di pesce
Primi di pesce
Secondi di pesce

Perché ci piace

La zona di Tramonti, con i suoi splendidi paesaggi racchiusi in un microclima caratterizzato dalle forti escursioni termiche, è interpretata dallazienda agricola Monte di Grazia con un Campania Bianco IGT che racconta una splendida aderenza territoriale, svelata nel calice grazie ad una marcata sensazione salmastra e iodata. Le uve di ginestra, pepella e bianca tenera, accuratamente selezionate proprio per rappresentare solo il meglio del terroir di origine, fermentano ed affinano in vasche dacciaio. Una bottiglia tutta da bere, per accrescere le proprie conoscenze enologiche su una zona vitivinicola italiana davvero singolare.

La cantina · Artigiani Monte di Grazia