Giudizio di Tannico: 80/100
Bourgogne Pinot Noir 2025 - Bernard Defaix
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Bourgogne Pinot Noir 2025 - Bernard Defaix
Bourgogne Pinot Noir 2025 - Bernard Defaix
Domaine Bernard Defaix

Bourgogne Pinot Noir 2025 - Bernard Defaix

pinot noir 100%12,5%0,75 L

26,00 €
Bourgogne Pinot Noir 2025 - Bernard Defaix
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In breve

Vitigno
pinot noir 100%
Denominazione
Bourgogne AOC
Alcol
12,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2037
Formato
0,75 L
Regione
Borgogna
Annata
2025
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino delicato. Il naso presenta aromi ben definiti di frutta rossa, fragole e ciliegie e una leggera tostatura. In bocca una buona struttura con tannini fini e persistenti e un elegante finale speziato.

Abbinamenti

Questo vino si accompagna a tutto pasto con risotti e secondi di carne. Ecco un suggerimento per il menù: un primo di risi, verze e luganega e per secondo costolette di carré d'agnello al forno.
Primi di terra
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 80/100

Quando pensiamo alla Borgogna pensiamo al pinot noir. Questo di Bernard Defaix è elegante ed equilibrato. La maturazione in barrique usate conferisce carattere esaltano le qualità del frutto maturo. Un vino di classe che non lascia indifferenti.

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