Bolgheri Rosso Superiore DOC 2021 - Grattamacco
cabernet sauvignon 65%, merlot 20%, sangiovese 15% 14% 0.75L
Bolgheri Rosso Superiore DOC 2021 - Grattamacco
In breve
- Vitigno
- cabernet sauvignon 65%, merlot 20%, sangiovese 15%
- Denominazione
- Bolgheri Superiore DOC
- Alcol
- 14%
- Servizio
- 16/18 °C
- Da bere
- 2024/2028
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 97 /100
Un grande classico, uno dei Bolgheri più importanti della denominazione per storia e per continuità qualitativa. Un rosso che nasce da una vigna di 10 ettari posta a 100 metri sul livello del mare e che viene lasciato fermentare in tinelli di legno tronco conici aperti. La maturazione prosegue per 18 mesi in barrique di primo e di secondo passaggio prima di un ulteriore affinamento in bottiglia. Quello che ne deriva è un vino di grande statura, elegante e intenso, caratterizzato da continui richiami fruttati e mediterranei. Già oggi straordinario, il Bolgheri Rosso Superiore DOC di Grattamacco, regalerà emozioni con il passare degli anni.
Punteggi e premi
- Robert Parker 96/100
- Falstaff 96/100