Benevento Rosato IGP "Camarosa" 2024 - Cantina Morone

Name: Benevento Rosato IGP "Camarosa" 2024 - Cantina Morone
Brand: Cantina Morone
SKU: CMORCAM24
Price: 17.5 EUR
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barbera del Sannio13%0,75 L

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Vitigno: barbera del Sannio
Denominazione: Beneventano IGP
Alcol: 13%
Servizio: 10–12 °C
Da bere: 2026–2029
Formato: 0,75 L
Regione: Campania
Annata: 2024
Tipologia: Rosé
Agricoltura: Naturali
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Rosato luminoso. Si avvertono profumi floreali di viola, note fruttate di fragola e ciliegia, tocchi di erbe aromatiche; al palato è fresco, scorrevole, equilibrato, con un'eco sapida in chiusura.

Abbinamenti

Ideale con salumi e formaggi di media stagionatura.

Formaggi freschi

Pizza

Primi di terra

Salumi

Torte salate

Perché ci piace

Camarosa è un vino rosato ottenuto da uve di barbera del Sannio, una varietà autoctona tipica del territorio che merita di essere valorizzata. Prodotto dalla cantina Morone, in seguito all'accurata vendemmia avviene la fermentazione spontanea a contatto con le bucce, a cui seguono sei mesi di sosta in acciaio.