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Beaujolais Villages "Vers le Bois" 2023 - Domaine de la Madone
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Beaujolais Villages "Vers le Bois" 2023 - Domaine de la Madone
Domaine de la Madone

Beaujolais Villages "Vers le Bois" 2023 - Domaine de la Madone

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  • Annata: 2023
  • Denominazione: Beaujolais-Villages AOC
  • Vitigno: chardonnay 100%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2028
  • Temperatura di servizio: 12/14 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 91pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Dorato. Al naso è finemente articolato; si rincorrono sentori di mela verde e agrumi, note minerali e cenni di miele. Al palato è sapido, suadente, equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, può accompagnare anche le carni bianche.

Beaujolais Villages "Vers le Bois" 2023 - Domaine de la Madone: Perchè ci piace

Il Beaujolais Villages "Vers le Bois" del Domaine de la Madone è uno Chardonnay in purezza, prodotto a partire da vigne di oltre 35 anni. Affinato per il 70% in legno e per il 30% in acciaio, è frutto di una viticoltura biologica, che punta al rispetto del territorio e alla salubrità dei vini.

Cantina

Il Domaine de La Madone è una realtà produttiva in mano alla stessa famiglia, i Bererd, da oltre cinque secoli. Ci troviamo nel piccolo villaggio di Le Perréon, a poca distanza dalle colline di Brouilly, nel cuore pulsante della zona... vai alla scheda della cantina