Giudizio di Tannico: 96/100
Barolo DOCG "Poderi dell'Antica Vigna Rionda - Ester Canale Rosso" 2022 - Giovanni Rosso
Giovanni Rosso

Barolo DOCG "Poderi dell'Antica Vigna Rionda - Ester Canale Rosso" 2022 - Giovanni Rosso

nebbiolo 100%14%0,75 L

350,00 €

Barolo DOCG "Poderi dell'Antica Vigna Rionda - Ester Canale Rosso" 2022 - Giovanni Rosso

350,00 €
Esaurito

In breve

Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Barolo DOCG
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2031
Formato
0,75 L
Regione
Piemonte
Annata
2022
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Serata tra intenditori
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rubino. Al naso è ampio e di piacevole complessità; emergono, in particolare, sentori di viola e rosa, note di confettura di frutti di bosco, toni balsamici e cenni di catrame e cuoio. Al palato è caldo, corposo e morbido; il tannino è maturo e ben integrato e la persistenza è ottima.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento al piccione, è perfetto per accompagnare il capretto in casseruola e il castelmagno.
Secondi di carne rossa
Selvaggina

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 96/100
Il Barolo DOCG "Poderi dell'Antica Vigna Rionda - Ester Canale Rosso" di Giovanni Rosso è espressione viva del terroir di Serralunga d’Alba; affinato in rovere di Slavonia (dai 18 ai 36 mesi, in funzione dell'annata), è un rosso di estrema eleganza e complessità, dotato di chiara tensione. Il frutto fragrante e la fitta e vellutata consistenza ne fanno un vino incomparabile.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 96/100
La cantina Giovanni Rosso

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