Giudizio di Tannico: 91/100
Barbera d’Alba Superiore DOC "Peiragal" 2023 - Marchesi di Barolo

Barbera d’Alba Superiore DOC "Peiragal" 2023 - Marchesi di Barolo

barbera 100%15%0,75 L

23,00 €
Barbera d’Alba Superiore DOC "Peiragal" 2023 - Marchesi di Barolo
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In breve

Vitigno
barbera 100%
Denominazione
Barbera d'Alba DOC
Alcol
15%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2029
Formato
0,75 L
Regione
Piemonte
Annata
2023
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con un colore rosso rubino molto luminoso. Il bouquet di profumi al naso richiama viola, frutti di bosco, ciliegia, noce moscata e tabacco. Al palato è pulito, equilibrato e armonioso, con un tannino fitto ben lavorato. Chiude con un finale persistente.

Abbinamenti

Si fa bere con gusto a tutto pasto, sia con primi sia con secondi piatti. Perfetto anche con i minestroni, dà il meglio di sé con il pecorino toscano.
Antipasti di carne
Primi di carne
Primi di terra
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 91/100

“Peiregal” in piemontese è un termine utilizzato per indicare le colline formate da un substrato calcareo-argilloso, perfette per la produzione di vini strutturati ed equilibrati. Bella rappresentazione di queste caratteristiche territoriali è la Barbera d’Alba Superiore DOC prodotta da Marchesi di Barolo, un vino dove regna l’armonia fra olfatto e palato. Le uve fermentano a temperatura controllata, per poi affinare per un anno in barriques di rovere francese. Una bottiglia ben definita, che riscuote gli alti punteggi della critica italiana e internazionale.

La cantina Marchesi di Barolo