Barbaresco Starderi DOCG 2022 - La Spinetta
nebbiolo 100% 14.5% 0.75L
Barbaresco Starderi DOCG 2022 - La Spinetta
In breve
- Vitigno
- nebbiolo 100%
- Denominazione
- Barbaresco DOCG
- Alcol
- 14.5%
- Servizio
- 16/18 °C
- Da bere
- 2025/2037
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 95 /100
Il Barbaresco Starderi DOCG si presenta come il più “facile e bevibile” della gamma di casa La Spinetta. Offre infatti un profilo giovane e contemporaneo, prettamente fresco e fruttato, approcciabile fin dal momento della messa in commercio. Ma ovviamente resta un grande vino da invecchiamento come tutti i Barbaresco La Spinetta, offrendo il meglio di se dopo qualche anno di affinamento in bottiglia. Nasce nel vigneto Starderi di Neive (CN), vinifica in acciaio ed effettua la fermentazione malolattica in barriques di rovere francese (di cui il 20% nuove), dove matura per circa 20 mesi prima di riposare per altri 8 mesi in vetro.
