Tannico 88

Barbaresco Currá DOCG 2020 - Sottimano

Name: Barbaresco Currá DOCG 2020 - Sottimano
Brand: Sottimano
SKU: CURR20
Price: 82.0 EUR
Availability: InStock

nebbiolo 14.5% 0.75L

82,00 €

Barbaresco Currá DOCG 2020 - Sottimano

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In breve

Vitigno: nebbiolo
Denominazione: Barbaresco DOCG
Alcol: 14.5%
Servizio: 16/18 °C
Da bere: 2024/2036
Formato: 0.75L
Regione: Piemonte
Annata: 2020
Tipologia: Rosso
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Calice di un colore rosso granato delicato. Il naso si esprime su note di frutta a polpa rossa, ciliegie e more, con una scia di violetta, liquirizia e menta. Il sorso è teso e persistente, con tannino ben bilanciato e finale armonico.

Abbinamenti

Il Currá si sposa splendidamente a piatti a base di carne rossa o a taglieri di formaggi piuttosto stagionati.

Formaggi stagionati

Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Tannico 88 /100

Il Barbaresco “Currá” di Sottimano proviene dal comune di Neive, nell'omonima frazione "Currá", da un vigneto di circa 2,80 ettari esposto a sud-est, dove le viti hanno tra i 55 e i 75 anni di età. Le uve sono state vinificate con una macerazione lunga di 25 giorni, senza uso di lieviti selezionati. Affinamento in barriques per il 15% nuove, per una durata di 18 mesi. Ricco ed elegante, un Barberesco splendido da bere subito.

La cantina Sottimano