Giudizio di Tannico: 85/100
Amaro "Amaro della Sacra" - Antica Torino (0.7l)
Antica Torino

Amaro "Amaro della Sacra" - Antica Torino (0.7l)

35%0,7 L

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Alcol
35%
Servizio
18–20 °C
Formato
0,7 L
Tipologia
Amaro e Liquore
Momento per degustarlo
Conversazione e Dopocena

Note di degustazione

Un gradevole connubio al naso e al palato di note tradizionali e classiche come quelle della genziana, fiori di genzianella e di luppolo, che si miscelano a note più originali ed esotiche di cannella, cardamomo, vaniglia, cortecce e resine pregiate.

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 85/100
Dedicato alla Sacra di San Michele, importante abbazia benedettina del X secolo, situata all’imbocco della Val di Susa, sul monte Pirchiriano, l’“Amaro della Sacra” di Antica Torino, si caratterizza come un Amaro dal profilo elegante e raffinato, ottimo per momenti di meditazione o per serate in assoluto relax.
L’“Amaro della Sacra” rende così omaggio non solo a uno dei più bei simboli del Piemonte, ma anche ai monaci benedettini, che hanno avuto una fondamentale importanza nella creazione di vini, birre, liquori e distillati.
Ottenuto da una antica ricetta piemontese, ingredienti naturali e da metodi tradizionali, questo infuso di erbe e spezie non può lasciare indifferenti fin dal primo sorso.
Ingredienti e aromi naturali, come cannella delle Indie, baccelli di vaniglia del Madagascar, resina di mirra del Medio Oriente, radici e cortecce pregiate, sono macerate in alcol per circa 45 giorni.
Quindi vengono pressate manualmente a freddo e lasciate a maturare e affinare in vasca di acciaio per ulteriori 45 giorni.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 85/100
La cantina Antica Torino

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