Alto Adige Müller Thurgau 2025 - Abbazia di Novacella
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Alto Adige Müller Thurgau 2025 - Abbazia di Novacella
Abbazia di Novacella

Alto Adige Müller Thurgau 2025 - Abbazia di Novacella

12,50 €
Alto Adige Müller Thurgau 2025 - Abbazia di Novacella Alto Adige Müller Thurgau 2025 - Abbazia di Novacella
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  • Annata: 2025
  • Denominazione: Alto Adige DOC
  • Vitigno: müller-thurgau
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2026/2028
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Occasione informale
  • Giudizio di Tannico: 89pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Piatti vegetariani, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime un delicato bouquet floreale e fruttato, caratterizzato da decisi sentori agrumati e tropicali. Al palato è leggermente aromatico, fresco e sapido, incisivo e persistente.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, si abbina ad antipasti leggeri, insalate, fritture di pesce.

Alto Adige Müller Thurgau 2025 - Abbazia di Novacella: Perchè ci piace

È con la linea classica che i monaci dellAbbazia di Novacella esprimono tutta la finezza dei vini dannata altoatesini. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di proprietà, le cui fermentazioni e successive maturazioni avvengono in sole vasche di acciaio al fine di mantenere inalterate quelle caratteristiche di fragranza e di freschezza che da sempre contraddistinguono i migliori prodotti della zona. Il Müller Thurgau si esprime nel bicchiere con una lieve aromaticità e una piacevole sapidità, un bianco che da sempre è considerato tra i migliori esempi della tipologia.

Cantina

Poche abbazie in Europa producono ancora vino oggi, dopo secoli in cui i monasteri sono stati i veri custodi delle tradizioni vitivinicole del continente. Quella di Novacella, vicino a Bolzano, è una di queste: i monaci agostiniani vinificano in questi... vai alla scheda della cantina