Giudizio di Tannico: 87/100
Alto Adige Gewürztraminer DOC "Lafóa" 2023 - Colterenzio
Colterenzio

Alto Adige Gewürztraminer DOC "Lafóa" 2023 - Colterenzio

gewürztraminer 100%15%0,75 L

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Alto Adige Gewürztraminer DOC "Lafóa" 2023 - Colterenzio
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In breve

Vitigno
gewürztraminer 100%
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
15%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0,75 L
Regione
Alto Adige
Annata
2023
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Colore giallo paglierino intenso. Al naso si esprime con sentori di rose gialle, note di noce moscata e chiodi di garofano e cenni di cannella. Al palato rivela un'acidità vivace, un buon corpo e una discreta persistenza.

Abbinamenti

Ottimo anche per allietare l'aperitivo, si sposa bene con il pesce grigliato, i crostacei e i piatti della cucina asiatica.
Crostacei
Piatti asiatici
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 87/100

L'Alto Adige Gewürztraminer DOC "Lafóa" di Colterenzio nasce da uve allevate su terreni calcarei, arricchiti da depositi argillosi; qui il gewürztraminer trova il suo habitat ideale, esprimendo, conseguentemente, il carattere della zona, oltre ad una grande freschezza e a un alto potenziale d'invecchiamento.

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