Giudizio di Tannico: 90/100
Alto Adige Chardonnay Riserva DOC "Doran" 2023 - Andriano

Alto Adige Chardonnay Riserva DOC "Doran" 2023 - Andriano

chardonnay 100%14%0,75 L

41,00 €

Alto Adige Chardonnay Riserva DOC "Doran" 2023 - Andriano

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In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
14%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Alto Adige
Annata
2023
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Occasione informale
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante. Al naso si rivela, fin da subito, piacevolmente ricco; si esprime con sentori di agrumi e frutta esotica, cenni di pepe bianco e note fumé. Al palato si presenta fresco, di buon corpo ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni bianche, si sposa molto bene anche con i formaggi di media stagionatura e i piatti vegetariani.
Piatti vegetariani
Secondi di carne bianca

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100

L'Alto Adige Chardonnay Riserva DOC “Doran” firmato Andriano nasce da uve allevate, a 350/400 metri di altitudine, su terreni ricchi di roccia calcarea, con stratificazioni di pietra dolomitica bianca; quest'ultimi segnano piacevolmente il vino, donandogli, in particolare, una piacevole freschezza. Maturato, poi, per 12 mesi in tonneaux e affinato, ulteriormente, in acciaio, si rivela un bianco complesso e finemente armonico, che richiama più e più volte al sorso.

La cantina Andriano