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Rietvallei

South Africa Muscadel Rosso Liquoroso 2014 - Rietvallei

€20.60

Out of stock

  • Vintage: 2014

  • Appellation: South Africa

  • Grape: red muscadel 100%

  • Alcohol: 17%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2015/2030

  • Serve at: 16/18 °C

  • Perfect for: After-dinner wine

  • Tannico rating: 90pt

  • Type: Fortified

  • Pairing: Aged cheeses, Dessert

Tasting Notes

Di un bel rosso profondo e intenso. Si esprime su delicati sentori floreali e di frutta disidratata tra cui spicca l'uva passa. In bocca è corposo, ricco e concentrato, avvolgente al palato con note fresche che ravvivano la beva e rendono il sorso scorrevole ed estremamente piacevole. Chiude con un finale dolce, di grande lunghezza e persistenza.

Pairing

Si sposa a meraviglia con dolci al cioccolato o con le fragole. Ottimo per accompagnare una selezione di formaggi nobili.

South Africa Muscadel Rosso Liquoroso 2014 - Rietvallei: Why we like it

Il South Africa Muscadel Rosso Liquoroso della tenuta Rietvallei è un vino dai profumi dolci e delicati, che al palato si esprime con sapori ricchi e coinvolgenti. Ottenuto da una vendemmia manuale e una macerazione di due o tre giorni per ottenere la migliore concentrazione di colore e sapore. La vinificazione avviene secondo la pratica della fortificazione del mosto con acquavite di vino e viene lasciato sulle fecce fini per tre mesi. L'imbottigliamento avviene dopo un ulteriore riposo di tre mesi.

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