Sicilia Syrah DOC “Emiryam” 2013 - Casa di Grazia

€16.00

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Vintage: 2013
Appellation: Sicilia DOC
Grape: syrah 100%
Alcohol: 14.5%
Bottle size: 0.75l
Drink from: 2017/2022
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 88pt
Type: Red
Pairing: Main dishes featuring red meat, Meat or mushroom-based main dishes, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Current year awards

Veronelli 90
Luca Maroni 86
Veronelli Star 3

Tasting Notes

Si presenta alla vista di un bel colore rosso rubino intenso, con leggeri riflessi porpora. Il naso percepisce profondi toni fruttati, di mora e di ciliegia matura, che vanno a unirsi a un piacevole sottofondo speziato, di pepe nero in particolare. Morbido e armonioso in bocca, regala al palato una trama giustamente tannica, e risulta di ottima persistenza.

Pairing

Adatto per accompagnare le portate a base di carne, è ottimo in abbinamento alle costoline di agnello al pepe verde.

Sicilia Syrah DOC “Emiryam” 2013 - Casa di Grazia: Why we like it

Emilio e Miryam sono i nomi dei figli di Maria Grazia Di Francesco e Angelo Brunetti. Nomi che uniti insieme hanno dato vita all’“Emiryam”, Syrah prodotto dalla cantina “Casa di Grazia”. È un rosso in cui le uve di un internazionale si fondono con le terre di Sicilia, per dare vita a un sorso intenso e intrigante, morbido ma di carattere allo stesso tempo. Matura per tre mesi in barrique di rovere francese e per un anno in acciaio, e regala una bevuta voluttuosa, che conquista sin dal primo istante e che si lascia ricordare per la sua estrema e coinvolgente piacevolezza. È un Syrah che, se non lo comprerete, non potrete mai scoprire quello che vi sarete persi.