Casa di Grazia

Sicilia Moscato Bianco DOC “Adorè” 2016 - Casa di Grazia

€15.60

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Vintage: 2016
Appellation: Sicilia DOC
Grape: moscato bianco 100%
Alcohol: 12%
Bottle size: 0.75l
Drink from: 2018/2020
Serve at: 8/10 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 82pt
Type: Dessert
Pairing: Crustaceans, Fish-based main dishes

Current year awards

Gambero Rosso 2 Bicchieri

Tasting Notes

Si presenta alla vista di un bel giallo paglierino, con riflessi verdolini al calice. Il naso è delicato e puntuale, inizialmente caratterizzato da sentori fruttati, poi seguiti da toni agrumati di cedro e di limone, e da sfumature che ricordano vagamente lo zenzero. Il palato è morbido e ben bilanciato, aromatico e sapido in chiusura, di buona persistenza.

Pairing

Ideale per accompagnare le preparazioni della cucina di mare, è ottimo con i gamberoni al curry in salsa di mele.

Sicilia Moscato Bianco DOC “Adorè” 2016 - Casa di Grazia: Why we like it

Racconta del sole e delle spiagge dorate della Sicilia, regalando un sorso dai profumi intriganti e sensuali, e dal gusto fresco e avvolgente. L’“Adorè” è un Moscato Bianco che la cantina “Casa di Grazia” produce lavorandolo esclusivamente in acciaio, e facendolo riposare per due mesi sulle fecce fini. Aromatico, poi attraversato da quella tipica vena sapida che solo le terre siciliane sanno regalare, è un Moscato da bere senza pensare troppo, e da sorseggiare rilassandosi, magari nel tardo pomeriggio in riva al mare. Se poi vorrete abbinarci un bel paio di gamberoni rossi di Mazara del Vallo, allora non potrete chiedere molto di più dalla vita...: sceglietelo e non ve ne pentirete!