Scotch Whisky Single Malt “57° North” - Talisker (0.75l)

€89.50

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Alcohol: 57%
Bottle size: 0.75l
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: After-dinner wine
Tannico rating: 90pt
Type: Spirits

Tasting Notes

Alla vista, color ambra chiaro e luminoso. Al naso si esprime con un bouquet di spezie, con netti richiami di affumicatura e di cenere, con sentori marini, di alghe. In bocca, il sorso è ricco, vibrante e intenso. Si sviluppa con un inizio leggermente salato, per distendersi su un letto di spezie, pepe nero, chiodo di garofano, e di frutta matura. Finale armonico e piuttosto lungo, con una chiusura leggermente dolce.

Scotch Whisky Single Malt “57° North” - Talisker (0.75l): Why we like it

Lo Scotch Whisky Single Malt “57° North” Talisker viene imbottigliato full-strenght a 57% di titolo alcolometrico volumico. “57° North” viene elaborato con una doppia distillazione e invecchiato in botti precedentemente utilizzate per Bourbon. Nel processo, viene utilizzata acqua proveniente da ventuno sorgenti sotterranee che scorrono nella Hawk Hill (Cnoc nan Speirag), nei pressi della distilleria. Sono le stesse sorgenti che alimentano la distilleria Talisker fin dagli inizi dell'attività.