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Master Experience Milano - Selosse, la stella nascente

€240.00

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Il suo nome ormai è leggenda nella Champagne e nel mondo. Sarà perché la filosofia di Jacques Selosse è quella di lasciar parlare le piante, intervenendo il meno possibile, sarà che le piante affondano le radici in terreni classificati Grand Cru, ma questa degustazione è quello che ci voleva.

I wine expert di Tannico si siedono al tavolo con collezionisti, appassionati, bon vivant e curiosi per degustare bottiglie d’eccezione in un ambiente informale.

Durante la Master Experience verranno serviti alcuni piatti per godere al meglio di una serata memorabile.

I VINI IN DEGUSTAZIONE

- Champagne Brut Blanc des Blancs Grand Cru "Substance" - Jacques Selosse
- Champagne Grand Cru Extra Brut Blanc de Noirs Grand Cru "La Côte Faron" - Jacques Selosse
- Champagne Extra Brut Blanc de Noirs Grand Cru "Le Bout du Clos" - Jacques Selosse (astuccio)
- Champagne Grand Cru Brut Blanc de Blancs "Au Dessus du Gros Mont" - Guillaume Selosse
- Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Les Carelles" - Jacques Selosse (astuccio)
- Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Initial" - Jacques Selosse (astuccio)

Per motivi organizzativi, una volta acquistati, i biglietti non sono rimborsabili per nessun motivo. Data la particolare tipologia, questi prodotti non sono soggetti a promozioni.

Data: 23 settembre 2021
Orario: 20:00 - 23.00
Luogo: Tannico Wine Bar
Via Savona 17

Accesso limitato a 12 partecipanti

La masterclass

Il suo nome ormai è leggenda nella Champagne e nel mondo. Sarà perché la filosofia di Jacques Selosse è quella di lasciar parlare le piante, intervenendo il meno possibile, sarà che le piante affondano le radici in terreni classificati Grand Cru, ma questa degustazione è quello che ci voleva. 5 delle sue cuvée più famose e una firmata dal figlio Guillaume: L'Initial, La Côte Faron, Substance, Le Bout du Clos, Au Dessus du Gros Mont, Les Carelles. Manca qualcosa? Ah sì, un menu gourmet cucinato dalla nostra Chef Francesca. Sarà una serata che non dimenticherai facilmente, promesso.

Il menu

- Waffle, salmone e porri
- Baccalà mantecato, salicornia e bottarga
- Polpo arrosto e crema di patate bruciate

Per segnalare intolleranze o allergie, contattare winebar@tannico.it

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