Achille Viglione

Langhe Nebbiolo DOC “Turnalin” 2014 - Achille Viglione

€18.90

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  • Vintage: 2014

  • Appellation: Langhe DOC

  • Grape: nebbiolo 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2018/2023

  • Serve at: 18/20 °C

  • Perfect for: House parties

  • Tannico rating: 82/100

  • Type: Red

  • Pairing: Aged cheeses, Game, Main dishes featuring red meat, Main dishes featuring white meats

Tasting Notes

Nel calice si manifesta con una tonalità granata. Il naso è pervaso da aromi di frutta surmaturata, alternata a nuances che richiamano legno e spezie. Al palato è di buon corpo, rotondo, caratterizzato da un’ottima spalla acida che rende il sorso fresco.

Pairing

Una bottiglia molto versatile in cucina, che ben si adatta ai menu di terra preparati con ricette elaborate. Ottimo con la selvaggina, si sposa perfettamente anche con un bel tagliere di formaggi stagionati.

Langhe Nebbiolo DOC “Turnalin” 2014 - Achille Viglione: Why we like it

Dai vigneti di proprietà dell’azienda agricola Achille Viglione nasce questo Langhe Nebbiolo DOC “Turnalin”, vino che fa delle sensazioni fruttate e speziate al naso e del sorso fresco in bocca il proprio biglietto da visita. Le uve, dopo la vinificazione in vasche d’acciaio, riposano un anno in botti di rovere di Slavonia, per poi proseguire la maturazione in barrique e venire imbottigliate. Un’etichetta che già ora regala emozioni, ma che in futuro stupirà ancora di più per complessità e profondità.

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