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Antoniolo

Gattinara DOCG "Le Castelle" 2012 - Antoniolo

€45.00

Out of stock

  • Vintage: 2012

  • Appellation: Gattinara DOCG

  • Grape: nebbiolo 100%

  • Alcohol: 14%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2019/2032

  • Serve at: 18/20 °C

  • Perfect for: Romantic evenings

  • Tannico rating: 99pt

  • Type: Red

  • Pairing: Aged cheeses, Game, Main dishes featuring red meat

Current year awards

  • Antonio Galloni 95
  • Wine Spectator 93

Tasting Notes

Di colore granato intenso, al naso è immediato, con note speziate, fruttate e minerali di marasca, liquirizia, ruggine e viola. In bocca è pieno, dai tannini massicci ed un finale sapido e persistente.

Pairing

Da abbinare con carni rosse in umido, alla griglia e arrosto, selvaggina da pelo e formaggi stagionati.

Gattinara DOCG "Le Castelle" 2012 - Antoniolo: Why we like it

Il Gattinara Le Caselle della cantina Antoniolo è un grande vino rosso a base nebbiolo, di cui mostra il lato più virile ed imponente. Dopo una vinificazione in cemento, affina in barrique per 24 mesi. E' un Gattinara intenso, che vanta una straordinaria purezza ed un eccezionale equilibrio. Ottimo anche da giovane, mantiene una buona beva nel corso dell'invecchiamento.

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