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Antica Masseria Venditti

Falanghina del Sannio "Assenza" 2016 - Antica Masseria Venditti

€18.00

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  • Vintage: 2016

  • Appellation: Falanghina del Sannio DOC

  • Grape: falanghina 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2018/2020

  • Serve at: 10/12 °C

  • Perfect for: Dinner with friends

  • Tannico rating: 85pt

  • Type: White

  • Pairing: Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Questo vino si presenta di colore giallo paglierino il colore, con leggeri riflessi dorati. Ricordi di frutta a polpa bianca sono accompagnati da qualche nota tropicale, e da sottili sfumature agrumate. Al naso si percepiscono soprattutto mela verde, cedro e ananas. La bocca concorda con l’olfattiva, risultando fresca e appena sapida. Buona la persistenza.

Pairing

Ottimo prodotto se abbinato a primi piatti a base di carni bianche o primi piatti a base di pesce, tagliolini alle vongole.

Falanghina del Sannio "Assenza" 2016 - Antica Masseria Venditti: Why we like it

Dalle terre vulcaniche dell'avellinese nasce questo "Assenza" 2015 di Antica Masseria Venditti. Un vino doc che nasce da una soffice pressatura delle uve, che dopo la fermentazione riposano per circa quattro mesi in vasche di acciaio inox. Versatile, scattante, fresco e fragrante: è una bella espressione della campania più vera.

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