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Le Vigne di San Pietro

Bardolino DOC 2018 - Le Vigne di San Pietro

€9.50

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  • Vintage: 2018

  • Appellation: Bardolino DOC

  • Grape: corvina, rondinella, merlot

  • Alcohol: 12%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2021/2024

  • Serve at: 16/18 °C

  • Perfect for: Everyday wine

  • Tannico rating: 88/100

  • Type: Red

  • Pairing: Fish-based main dishes, Main dishes featuring white meats, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Rosso rubino il colore che si mostra al calice, con sottili riflessi violacei. Al naso si apre con sentori di frutta fresca a polpa rossa, poi arricchiti da delicate note floreali e speziate. Il sorso è scorrevole ed equilibrato, di buon corpo e di buona lunghezza.

Pairing

Perfetto per accompagnare carne bianca o primi piatti, è ottimo con la zuppa di pesce al pomodoro.

Bardolino DOC 2018 - Le Vigne di San Pietro: Why we like it

Ideale per apportare qualità alla tavola di tutti i giorni, ma anche perfetto da stappare durante una bella cena tra amici, il Bardolino della cantina “Le Vigne di San Pietro” è un rosso dal carattere scorrevole e spensierato, ma allo stesso tempo dall’indole anche appagante e sincera. Maturato per sei mesi in vasche di acciaio e lasciato riposare per tre mesi in bottiglia, è un Bardolino figlio di un blend tra uve di corvina, rondinella e merlot. È un rosso che ci arriva dalle terre del veronese, per raccontarci al sorso la migliore eccellenza enologica che il Veneto sia oggi in grado di esprimere. È un Bardolino davvero interessante.

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