Amarone della Valpolicella DOCG 2012 - Massimago

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Vintage: 2012
Appellation: Amarone della Valpolicella DOCG
Grape: corvina 65%, corvinone 30%, rondinella 5%
Alcohol: 16.5%
Bottle size: 0.75l
Drink from: 2017/2027
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: An evening amongst connoisseurs
Tannico rating: 90pt
Type: Red
Pairing: Aged cheeses, Game, Main dishes featuring red meat

Current year awards

Decanter 90

Tasting Notes

Rosso rubino. Naso intenso di frutta rossa (prugna, mirtillo), su fondo speziato (pepe nero, noce moscata). Al sorso è potente, molto intenso, pur mantenendo un profilo estremamente elegante. Equilibrato.

Pairing

Ottimo con le carni brasate, vi consigliamo di provarlo con un Cervo in umido con composta di mirtilli.

Amarone della Valpolicella DOCG 2012 - Massimago : Why we like it

Un vino armonico ed equilibrato, questo Amarone della Valpolicella DOCG dell’azienda Massimago, che riesce a coniugare muscoli ed eleganza in un connubio estremamente armonico. Si tratta di un vino che proviene dai vigneti delle Macie, di Giara e Giordane, le cui uve appassiscono per circa 90-100 giorni al fine di concentrare gli aromi più profondi del frutto. Ne esce un Amarone che rimane in bilico sul filo come un funambolo, in perfetta equidistanza tra durezze e le morbidezze, senza discostarsi mai dall’eleganza, suo vero leitmotiv produttivo.