Terlano

Alto Adige Sauvignon DOC “Winkl” 2018 - Terlan

€17.50

  • Ready to ship

  • Vintage: 2018

  • Appellation: Alto Adige DOC

  • Grape: sauvignon blanc 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2019/2023

  • Serve at: 8/10 °C

  • Perfect for: Special occasions

  • Tannico rating: 9/10

  • Type: White

  • Pairing: Vegetarian dishes

Current year awards

  • ROBERT PARKER 92/100

Tasting Notes

Giallo paglierino intenso e lucente con delicate velature verdognole, al naso esprime aromi fruttati di albicocca, mandarino e frutto della passione che si affiancano a piacevoli sentori di sambuco e di menta. Al palato si caratterizza per una delicata acidità, una buona struttura ed un deciso retrogusto minerale, ricco di aromi.

Pairing

Anche come aperitivo, si abbina a con asparagi bianchi lessi su salsa bolzanina o al vapore. Ottimo su carpaccio di tonno, salmone affumicato o scampi crudi.

Alto Adige Sauvignon DOC “Winkl” 2018 - Terlan: Why we like it

È con la linea dei “vigneti” che la Cantina di Terlano riesce ad esprimere il meglio del proprio territorio. Vini figli di un unico appezzamento che racchiude in sé tutte quelle caratteristiche capaci di portare a vini bianchi e rossi di eccellenza assoluta, raffinati ed eleganti come pochi altri in Alto Adige. L'Alto Adige Sauvignon DOC “Winkl” 2015 di Terlan è un vino sapido, leggermente fruttato e minerale, che viene vinificato in purezza sin dal 1956. Un Sauvignon unico, tra le migliori espressioni italiane della tipologia.

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