Alto Adige Pinot Bianco DOC 2016 - Terlan

€10.40

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Vintage: 2016
Appellation: Alto Adige DOC
Grape: pinot bianco 100%
Alcohol: 13%
Bottle size: 0.75l
Drink from: 2017/2020
Serve at: 8/10 °C
Perfect for: Appetizer, Informal occasions
Tannico rating: 90pt
Type: White
Pairing: Fish-based appetizers, Vegetarian dishes

Current year awards

Wine Spectator 86

Tasting Notes

Giallo paglierino chiaro, al naso esprime belle note di pera, di uva spina e di agrumi, il tutto arrotondato da sentori di camomilla e citronella. Al palato è fresco e deciso, caratterizzato da un gusto fruttato, minerale e salato. Un vino che danza letteralmente sulla lingua prima di stupire con la sua lunga persistenza.

Pairing

Anche come aperitivo, si abbina ad antipasti a base di pesce come il vitello tonnato o il carpaccio di salmone e tonno, fiori di zucchine ripieni, insalata di avocado.

Alto Adige Pinot Bianco DOC 2016 - Terlan: Why we like it

È con la linea dei “classici” che la Cantina di Terlano esprime l’essenza dell’Alto Adige e le sue tante sfumature. Vini bianchi e rossi sempre caratterizzati da una particolare freschezza e da una certa fragranza, ricchi di complessità ed unici per eleganza. Il Pinot Bianco è da sempre uno dei vini più rappresentativi della cantina, si tratta infatti di un bianco che rispecchia alla perfezione l’autenticità e la finezza del terroir altoatesino. L'Alto Adige Pinot Bianco DOC 2015 di Terlan è vinificato in purezza ed in sole vasche di acciaio, si esprime nel bicchiere con raffinatezza e con piacevoli note minerali. Uno dei fiori all’occhiello di Terlan.