VINI ROSSI PORTOGALLO

Un tesoro enologico tra Atlantico e tradizione

Il Portogallo rappresenta uno dei territori vinicoli più affascinanti e ancora sottovalutati d'Europa, un vero paradiso per gli appassionati alla ricerca di vini autentici con un eccellente rapporto qualità-prezzo. Questa nazione, tradizionalmente associata al Porto e ai vini fortificati, sta vivendo un profondo rinascimento enologico che ha posto i suoi vini rossi fermi sotto i riflettori internazionali. La straordinaria diversità geografica e climatica – dalle regioni settentrionali più fresche e piovose influenzate dall'Atlantico, alle zone centrali e meridionali più calde e mediterranee – si combina con un patrimonio ampelografico unico al mondo, con oltre 250 varietà autoctone che offrono profili aromatici e gustativi impossibili da trovare altrove. La nostra selezione esplora le diverse regioni viticole portoghesi, dal maestoso Douro con i suoi terrazzamenti scoscesi al fresco Dão circondato da montagne, dall'emergente Alentejo con le sue pianure assolate fino alla particolare Bairrada, privilegiando produttori che interpretano con rispetto i diversi terroir e che stanno contribuendo alla riscoperta dell'identità vinicola portoghese, combinando sapientemente tradizione secolare e tecniche moderne.

Touriga Nacional e vitigni autoctoni: l'anima portoghese in bottiglia

Il cuore pulsante della nostra collezione è rappresentato dalla Touriga Nacional, considerata la varietà a bacca rossa più nobile del Portogallo, che nelle zone più vocate produce vini di straordinaria complessità e longevità. Originaria del Dão ma oggi coltivata in tutto il paese, la Touriga Nacional si distingue per un profilo aromatico intenso che combina frutti scuri concentrati (mora, mirtillo), note floreali di violetta e bergamotto, e un caratteristico tocco balsamico, sostenuti da una struttura tannica possente ma raffinata e una buona acidità che garantisce equilibrio ed eleganza nonostante la naturale potenza. La nostra selezione valorizza anche altri vitigni autoctoni fondamentali come la Touriga Franca, più elegante e floreale, la Tinta Roriz (identica al Tempranillo spagnolo), che apporta struttura e note di frutta rossa matura, la Baga, protagonista nella Bairrada con i suoi tannini vigorosi e la straordinaria capacità d'invecchiamento, e l'Alicante Bouschet, una delle poche varietà tintorie che nell'Alentejo raggiunge risultati di straordinaria qualità, con vini profondi, complessi e di grande concentrazione.

Dai field blend storici ai vini d'autore: tradizione e innovazione

Una caratteristica distintiva dell'enologia portoghese è rappresentata dai tradizionali "field blend", vigneti storici dove diverse varietà (talvolta fino a 30) convivono e vengono vinificate insieme, creando vini di straordinaria complessità che rappresentano l'espressione più autentica del terroir. Questo approccio, particolarmente importante nel Douro e nel Dão, sta vivendo una riscoperta grazie a produttori illuminati che hanno compreso il valore inestimabile di questi vecchi vigneti. La nostra selezione privilegia queste autentiche espressioni territoriali accanto a interpretazioni più moderne, dove singole varietà o blend studiati con precisione esprimono la visione di una nuova generazione di enologi. Particolare attenzione è dedicata ai vini dell'Alentejo, regione che sta sperimentando approcci innovativi per contrastare il riscaldamento climatico, come l'uso di anfore di terracotta (talhas) per la vinificazione, pratica antica che oggi si rivela straordinariamente moderna per la sua capacità di preservare freschezza ed eleganza anche in un clima caldo. Tutti questi vini, selezionati con cura dai nostri esperti, rappresentano un patrimonio di biodiversità, tradizione e innovazione che fa del Portogallo una delle destinazioni enologiche più emozionanti per gli appassionati di vini rossi autentici e di carattere.