ARGENTINA

L'Argentina, oltre ai celebri rossi, sta emergendo come produttore di bianchi di carattere. Il Torrontés, vitigno simbolo nazionale, trova nella regione di Salta la sua massima espressione, regalando vini aromatici e complessi. Gli Chardonnay d'altura della Valle de Uco sorprendono per freschezza ed eleganza. L'altitudine dei vigneti, il clima secco e le marcate escursioni termiche creano condizioni ideali per bianchi di grande personalità, dove la potenza del sole andino si combina con una sorprendente mineralità.