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Casalpriore

Casalpriore è un’azienda agricola acquisita nel 1987 dalla famiglia di Gabriele Ronzoni. L’antico podere, che è posto a Stiolo di San Martino in Rio in provincia di Reggio Emilia, è condotto con il metodo biologico ed ha una tradizione vitivinicola secolare. Le ampie cantine con i relativi vasi vinari nel casale del XVII secolo sono testimoni di un’importante attività vitivinicola dalle origini ultra secolari. L’area in cui troviamo Casalpriore sorge al confine fra le province di Modena e Reggio Emilia, ed è caratterizzata per il terreno alluvionale favorevole alla produzione di lambrusco salamino ed uva ancellotta, molto diffusa nel reggiano, ma anche di lambrusco di Sorbara ed oliva. Ci sono dunque tutti gli elementi storici, culturali e naturali, utili a favorire una produzione di qualità che racconta l’essenza dei territori vocati della regione.