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Villa Poggio Salvi

Brunello di Montalcino DOCG 1990 - Villa Poggio Salvi

160,00 €

Esaurito

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  • Annata: 1990

  • Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

  • Vitigni: Sangiovese grosso 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 1995/2025

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Cena in baita, Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Wine Spectator 91

Note di degustazione

Granato, vivace. Bel naso con chiari riferimenti a frutta rossa stramatura, confettura di ciliegie e ribes. I toni speziati sono quelli del pepe nero e della cannella. In bocca ci conquista con la sua morbidezza. Un vino unico nel suo genere, caldo ed elegante. Giustamente sapido, scivola via lentamente lasciando un piacevole aroma fruttato a ricordo del suo passaggio.

Abbinamenti

Selvaggina da piuma e da pelo, formaggi stagionati ma anche piatti a base di funghi e tartufi. Petto di tacchino al forno.

cantina

Nell’areale meridionale della denominazione del Brunello di Montalcino, in quella parte del territorio ilcinese che guarda verso il ... vai alla scheda della cantina

Brunello di Montalcino DOCG 1990 - Villa Poggio Salvi: Perché ci piace

Ci troviamo al cospetto di un mostro sacro dell’enologia italiana.
Sicuramente il “rosso” per eccellenza, il sangiovese del Brunello di Montalcino di Villa Poggio Salvi dimostra tutta la sua forza nei confronti di un’annata, la 1990, veramente eccezionale dal punto di vista climatico e meritevole dell’assegnazione di 5 stelle da parte del consorzio del Vino Brunello.
La particolare esposizione di Villa Poggio Salvi permette l'ottenimento di un vino di grande prestigio, a partire da uve Sangiovese varietà “grosso” raccolte scrupolosamente a mano.
Un aspetto fondamentale è il fatto che i locali della cantina utilizzati per la vinificazione siano adiacenti alle vigne; in questo modo si scongiura l’avvio di eventuali fermentazioni spontanee e possibili rotture degli acini.
Il Brunello di Montalcino di Villa Poggio Salvi è un grande vino da gustare in compagnia e nelle occasioni importanti.
Un vino che emoziona e che vi lascerà un piacevole ricordo.

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