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Villa Poggio Salvi

Brunello di Montalcino DOCG 1979 - Villa Poggio Salvi

160,00 €

Esaurito

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  • Annata: 1979

  • Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

  • Vitigni: Sangiovese grosso 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 1984/2018

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Al naso presenta sentori fruttati di mora e ribes (confettura). Aroma di cacao e caffè, speziatura marcata di cannella e pepe nero. In bocca è sapido al punto giusto con velata componente acida residua, domina una sensazione di equilibrio. Dal punto di vista tannico riscontriamo un tannino ben integrato e levigato dal tempo. Scia aromatica intensa si distingue per una leggera nota di affumicatura finale.

Abbinamenti

Vino da meditazione per eccellenza. Lo serviamo da solo, il protagonista è lui.

cantina

Nell’areale meridionale della denominazione del Brunello di Montalcino, in quella parte del territorio ilcinese che guarda verso il ... vai alla scheda della cantina

Brunello di Montalcino DOCG 1979 - Villa Poggio Salvi: Perché ci piace

Carattere, forza, intraprendenza, orgoglio e tradizione.
Vogliamo riassumere così il Brunello di Montalcino Poggio Salvi, anno domini 1979.
Esperienza di degustazione unica nel suo genere. Il sangiovese grosso è il vero protagonista di questa bottiglia, confermandosi un vitigno eterno “bambino” a distanza di oltre 30 anni.

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