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Argiolas

Spumante Metodo Charmat Brut "Tagliamare" - Argiolas

14,50 €

  • In pronta consegna

  • Annata: NV

  • Vitigni: Nuragus 100%

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 84pt

  • Tipologia: Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso con perlage elegante. Quadro olfattivo che apre su note di fiori bianchi, pesca, pera e agrumi, impreziosite da delicati profumi di erbe aromatiche. In bocca ha volume e si slancia fresco confermando le sensazioni percepite al naso. Finale tipicamente sapido.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, si abbina a delicate preparazioni a base di pesce. Perfetto con ostriche e antipasti a base di frutti di mare.

cantina

Se dici vini sardi dici Argiolas

Quella degli Argiolas è una storia che è cominciata agli inizi del '900.

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Spumante Metodo Charmat Brut "Tagliamare" - Argiolas: Perché ci piace

Nasce da uve nuragus lo Spumante Metodo Charmat Brut denominato “Tagliamare”. Le uve provengono dall’area di Trexenta, nel sud della sardegna dove è posta la cantina Argiolas. Dopo la vinificazione il vino riposa sui lieviti a bassa temperatura fino alla primavera, successivamente viene effettuata una lenta rifermentazione in grandi recipienti chiusi per 40/50 giorni, con una sosta sui lieviti per circa un mese.

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