Cascina Fornace

Vino Rosso “Viscá” - Cascina Fornace

19,00 €

In pronta consegna
Annata: 2022
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Consumo ideale: 2024/2027
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino luminoso alla vista, con unghia leggermente granata. Regala all’olfatto note floreali di viola, sentori fruttati di lampone e ciliegia, e nuance speziate di liquirizia. In degustazione dimostra di avere un buon corpo, ed è sorretto da una bella spalla acida e da una godibile trama tannica. Lunga la persistenza e gradevolmente sapida la chiusura.

Abbinamenti

È meraviglioso da sorseggiare a tutto pasto, e perfetto per essere abbinato agli agnolotti al tartufo.

Vino Rosso “Viscá” - Cascina Fornace: Perchè ci piace

Particolarmente apprezzabile per la sua freschezza e per la sua scorrevolezza di beva, il “Viscá”, Vino Rosso della Cascina Fornace, conquista con la sua diretta piacevolezza, e si lascia ricordare per essere informale e schietto. È un Rosso dal tocco leggero, che però non disdegna di mostrare un carattere deciso e mai remissivo. Estremamente godibile, la bottiglia verrà finita prima che vi sarà la possibilità di rendersene conto.

Cantina

È a Santo Stefano Roero, quindi nei pressi del confine nord-orientale del territorio cuneense, in Piemonte, che si trova l’azienda vitivinicola Cascina Fornace, nata nel 2009 da una vincente intuizione di Emanuele ed Enrico Cauda. Condotta fin dagli esordi secondo ... vai alla scheda della cantina