Podere ai Valloni

Vino Rosso "Sass Russ" - Podere ai Valloni

14,50 €

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Vitigno: nebbiolo 80%, vespolina 20%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2027
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Salumi

Note di degustazione

Rosso rubino intenso; al naso emergono note fruttate di marasca e piccoli frutti rossi, su uno sfondo di spezie. Al sorso è equilibrato, fresco, di buona struttura, con un tocco sapido sul finale.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare i primi piatti della cucina di terra, è ottimo con i rigatoni al ragù di carne.

Vino Rosso "Sass Russ" - Podere ai Valloni: Perchè ci piace

Il "Sass Russ" di Podere ai Valloni è un vino biologico con una personalità da vendere. Gustoso e di estrema piacevolezza, è in grado di esprimere, fin dal primo sorso, tutta la finezza della sua complessità.

Cantina

Il Podere ai Valloni si trova al confine col parco regionale del Monte Fenera, all'interno del comune di Boca, provincia di Novara. Il territorio di Boca si estende sulle colline che dividono l'imboccatura della Valsesia dalla conca del Cusio. L'ampio ... vai alla scheda della cantina