Vino Bianco "Malvasia Bianca di Candia" - Il Sambuco

18,00 €

Esaurito

Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2027
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti vegetariani, Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con sfumature dorate nel calice. Al naso rimanda sensazioni fruttate e floreali con rintocchi minerali sul finale. Segue un sorso pieno, fresco e rispondente, dalla lunga scia sapida.

Abbinamenti

Fresco e piacevole al palato, questo vino bianco è perfetto con antipasti e primi piatti di pesce, pasta e patate o preparazioni a base di verdure. Ottimo anche come aperitivo per accompagnare finger food e crostini con mozzarella e alici.

Vino Bianco "Malvasia Bianca di Candia" - Il Sambuco: Perchè ci piace

Il Sambuco, piccola cantina artigianale di Riccardo del Frate, propone con la “Malvasia Bianca di Candia” un Vino Bianco fresco e sapido, caratterizzato da spirito vibrante e soffusa mineralità. Nasce da vigneti coltivati con certificazione biologica dal 2001 ed è perfetto per chi ama le etichette genuine che valorizzano il territorio e la materia prima. Si tratta infatti di un vino dai sentori olfattivi puliti e dal sorso pieno, equilibrato e divertente, ideale da stappare per una cena tra amici o nelle occasioni informali.

Cantina

Il Sambuco nasce dall’incontro di Riccardo del Frate (figlio d’arte e appassionato vignaiolo) e il noto ristoratore romano Paul Pansera, con l’intento di valorizzare il territorio laziale e salvaguardare la natura e l’ambiente.
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