Maison Louis Latour

Var Pinot Noir IGP "Domaine de Valmoissine" 2023 - Maison Latour

26,00 €

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Annata: 2023
Denominazione: Var IGP
Vitigno: pinot noir
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2029
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino; al naso spiccano profumi di frutti rossi e un tocco speziato. In bocca è morbido, espressivo, con richiami di cassis, liquirizia e caffè, tannini eleganti e una sensazione di freschezza nel finale.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare un momento conviviale in famiglia, si abbina con carni grigliate, primi piatti con sughi di funghi e formaggi di media stagionatura.

Var Pinot Noir IGP "Domaine de Valmoissine" 2023 - Maison Latour: Perchè ci piace

Nei pressi dell'antico monastero di Valmoissine, a cinquecento metri sul livello del mare si trovano le vigne dove Maison Latour seleziona le migliori uve di pinot noir, grazie al clima benevolo e all'esposizione a sud, che permette la concentrazione dei sapori negli acini. Una sosta di circa 10 mesi in acciaio conserva tutta la finezza e l'eleganza fruttata di questo vino.

Cantina

Con oltre cinquanta ettari distribuiti tra i migliori Premier e Grand Cru della Borgogna, dalla Côte de Beaune alla Côte de Nuits, Domaine Louis Latour è da considerarsi come una delle più importanti realtà vitivinicole di tutta la regione. Una cantina le cui radici affondano nel passato ... vai alla scheda della cantina

Var Pinot Noir IGP "Domaine de Valmoissine" 2023 - Maison Latour

Note di degustazione

Abbinamenti

Var Pinot Noir IGP "Domaine de Valmoissine" 2023 - Maison Latour: Perchè ci piace

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