Giudizio di Tannico: 85/100
Valle de Colchagua "Coyam" 2021 - Emiliana
syrah 41%, carmenere 29%, merlot 20%, cabernet sauvignon 7%, mourvedre 2%, petit verdot 1%14,5%0,75 L
25,00 €
Valle de Colchagua "Coyam" 2021 - Emiliana
25,00 €
Esaurito
In breve
- Vitigno
- syrah 41%, carmenere 29%, merlot 20%, cabernet sauvignon 7%, mourvedre 2%, petit verdot 1%
- Denominazione
- Valle de Colchagua DO
- Alcol
- 14,5%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2024–2027
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Formaggi stagionati
Primi di carne
Primi di terra
Secondi di carne rossa
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 85/100Il Valle de Colchagua "Coyam" di Emiliana nasce dai vigneti di proprietà, a conduzione biodinamica, nel cuore della Valle de Colchagua. Ottenuto da un sapiente blend di uve a bacca rossa, in seguito alla malolattica, è lasciato riposare, per 13 mesi, in botti di rovere e regala un sorso di grande pienezza, appagante e suadente.
