Giudizio di Tannico: 89/100
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG "Rive di Col San Martino" Extra Brut 2023 - Siro Merotto

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG "Rive di Col San Martino" Extra Brut 2023 - Siro Merotto

glera11,5%0,75 L

Artigiani
19,90 €
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG "Rive di Col San Martino" Extra Brut 2023 - Siro Merotto
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In breve

Vitigno
glera
Denominazione
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Alcol
11,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Veneto
Annata
2023
Tipologia
Spumante
Agricoltura
Vignaioli Indipendenti
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino tenue, dal vivace perlage. Si distinguono profumi di fiori d'acacia, note di frutta a polpa gialla e mela verde; al sorso è fresco, invitante, equilibrato, con un piacevole tocco sapido.

Abbinamenti

Da provare con risotto agli asparagi o dei calamari ripieni.
Antipasti di pesce
Primi di pesce
Primi di terra
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 89/100

Il Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene Extra Brut "Rive di Col San Martino" è prodotto dalla cantina veneta Siro Merotto utilizzando esclusivamente uve glera provenienti da una piccola parcella, dove nascono le migliori uve aziendali. Fresco, fruttato e fine, si presta a numerosi e invitanti abbinamenti gastronomici.

La cantina · Artigiani Siro Merotto