Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Terre di San Venanzio Fortunato

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Terre di San Venanzio Fortunato

glera 11.5% 0.75L

15,00 €
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In breve

Vitigno
glera
Denominazione
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Alcol
11.5%
Servizio
6/8 °C
Da bere
2024/2027
Formato
0.75L
Regione
Veneto
Annata
NV
Tipologia
Spumante
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di pera e in generale di frutta bianca, di glicine e di fiori di acacia. Equilibrio e delicatezza sono uniti a grande freschezza per un assaggio morbido ed avvolgente, armonioso ed elegante.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, lExtra Dry di Terre di San Venanzio Fortunato si abbina in modo eccellente a crostacei, frutti di mare, risotti. Tradizionale è l'abbinamento con la soppressa e le sarde in saor.
Antipasti di pesce
Primi di terra

Perché ci piace

Fresco, delicato e al tempo stesso di buona profondità, lExtra Dry rappresenta non solo la tipologia di Prosecco più diffusa ma anche la più tradizionale, lunica in grado di coniugare la sua naturale morbidezza con quella mineralità tipica dei migliori vini di Valdobbiadene. Un Prosecco molto piacevole, morbido e cremoso, poliedrico negli abbinamenti gastronomici.

La cantina Terre di San Venanzio