South Australia "Baan Shiraz & Co." 2023 - Salomon Estate (tappo a vite)
Salomon Estate

South Australia "Baan Shiraz & Co." 2023 - Salomon Estate (tappo a vite)

syrah 90%, merlot 10% 13% 0.75L

16,00 €
South Australia "Baan Shiraz & Co." 2023 - Salomon Estate (tappo a vite)
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In breve

Vitigno
syrah 90%, merlot 10%
Denominazione
Fleurieu G.I.
Alcol
13%
Servizio
18/20 °C
Da bere
2025/2030
Formato
0.75L
Annata
2023
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Il vino si presenta con trama fitta e di color rosso rubino. L'esame olfattivo evidenzia note speziate, riconducibili al pepe nero, piccoli frutti rossi e un lieve tocco alcolico. Palato elegante e di buona struttura, abbastanza morbido e finale secco. Abbastanza persistente. Ricco e completo, ottimo equilibrio.

Abbinamenti

Un vino da abbinare a secondi piatti a base di carne: ali di pollo fritte e speziate
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Questa G.I. Fleurieu dell'azienda Salomon Estate propone il connubio tra due vitigni internazionali di grande fama. Le uve vengono raccolte sulle colline rivolte a sud-est della McLaren valley. Un prodotto interessante e stimolante, giocato su note speziate e freschezze. L'equilibrio finale vi stupirà.

La cantina Salomon Estate

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