Sauternes “La Chapelle de Lafaurie-Peyraguey” 2014 - Château Lafaurie Peyraguey (0.375l)

Giallo dorato intenso il colore alla vista. Al naso, richiami di fiori gialli sono seguiti da note fruttate di mango e di ananas, con sfumature di zafferano e di agrumi canditi a completare lo scenario. Il sorso è gradevolmente dolce, fresco e sapido, di lunga persistenza.

Ideale da sorseggiare insieme ai dolci cremosi, è ottimo per accompagnare la torta della nonna.

È il secondo vino dello Château, ottenuto da vigneti la cui età media arriva a toccare i trenta anni. Il Sauternes “La Chapelle de Lafaurie-Peyraguey” dello Château Lafaurie Peyraguey, dopo la vendemmia viene vinificato in botti di rovere francese, dove poi è lasciato invecchiare per poco meno di due anni. Piacevolmente elegante in ogni più piccola sfumatura, è un Sauternes che si lascia apprezzare tanto insieme ai dolci cremosi a fine cena, quanto sorseggiato semplicemente da solo per chiudere la serata in bellezza.