Giudizio di Tannico: 82/100
Pineau des Charentes Blanc - Drouet (0.75l)

Pineau des Charentes Blanc - Drouet (0.75l)

ugni blanc, colombard18%0,75 L

28,00 €
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In breve

Vitigno
ugni blanc, colombard
Denominazione
Pineau des Charentes AOC
Alcol
18%
Servizio
12–14 °C
Formato
0,75 L
Regione
Cognac
Tipologia
Distillato
Momento per degustarlo
Aperitivo

Note di degustazione

Si presenta al calice di un bel colore giallo dorato, brillante e luminoso alla vista. Il naso è intenso e ricco, caratterizzato in particolare da sentori floreali di camomilla. Lattacco di bocca è morbido e dolce, aromatico e di lunga persistenza.

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 82/100

Non solo Cognac, ma anche Pineau: nella regione di Charentes, oltre al famoso distillato noto in tutto il mondo, esiste anche un altro prodotto meno conosciuto, che prende il nome di Pineau, vino liquoroso declinato nelle versioni blanc e rosé. Sembra che la nascita del Pineau sia stata del tutto casuale, e risalga al XVI secolo, quando un vignaiolo aggiunse per errore del mosto duva a una botte contenente Cognac. Sta di fatto che oggi il Pineau è molto amato proprio nellarea di produzione del Cognac, dove viene solitamente servito freddo per accompagnare gli aperitivi. È così che potrete apprezzare anche il Pineau di Drouet: lasciato maturare almeno un anno in botti di rovere, regala un sorso intrigante e coinvolgente, ideale se vorrete organizzare happy hour alternativi e insoliti. Difficile da reperire, è un assaggio assolutamente da non mancare!

La cantina Drouet